Huacho, capitale dell'ospitalità

Huaura, Lima, Perù

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Fu il viceré Francisco de Toledo a disporre di raggruppare i diversi ayllus di indiani che si stabilirono nella zona in una riduzione, scegliendo per questo la baia di ´´Guacho´´. Di conseguenza, il 24 agosto 1571, questa riduzione fu battezzata con il nome di San Bartolomé de Guachu.



Durante il Vicereame del Perù la città apparteneva alla provincia di Huaura e fu istituita come porto e baia di pescatori. Nel 1774, il viceré José Antonio de Mendoza concesse a Huacho la categoria di città -fino ad allora considerata un villaggio-, con la quale le fu permesso di costruire la sua piazza principale.



Huacho era, come Huaura, una città che accolse e ospitò i membri della spedizione di liberazione guidata da José de San Martín, partecipando il 27 novembre 1820 al Grido di Liberazione sul balcone di Huaura, fatto ancora soggetto a verifica storica .



Il 12 febbraio 1821 Huacho viene elevato a distretto, appartenente alla provincia di Chancay, nel dipartimento di Lima. Il Congresso gli concesse il titolo di Villa Fidelísima l'11 aprile 1828, sotto la presidenza di Don José de La Mar. Il 23 gennaio 1830, la provincia di Chancay fu unita alla provincia di Santa, indicando la Villa come capoluogo di provincia. di Supe. Pochi anni dopo le due province sarebbero state nuovamente separate, lasciando Chancay nel dipartimento di Lima e Santa nel dipartimento di Ancash. A quel tempo, la città di Huaura fu istituita come capitale della provincia di Chancay. Questo durò trent'anni da quando il 23 gennaio 1866 Huacho fu istituita come capitale della provincia di Chancay.



Tra i suoi progressi tecnologici, Huacho aveva dal 1892 un servizio di tram urbano con trazione animale, cioè utilizzando muli o cavalli per il suo movimento, chiamato "tram del sangue", un servizio che si estendeva a Huaura e che dal 1920 al All'inizio degli anni '30 divenne elettrificata, essendo la prima città, dopo Lima, ad avere un proprio tram elettrico.



Dal 1911, era la sede principale della Ferrovia nord-occidentale del Perù che collegava Huacho con Ancón, Sayan e Barranca.



Il 10 novembre 1874 Huacho fu elevata alla categoria di città e rimase la capitale della provincia anche quando fu separata da Chancay (oggi provincia di Huaral) e fu creata la provincia di Huaura. Attualmente, la città di Huacho è anche la capitale del governo regionale di Lima.







È una città sulla costa centrale del Perù, capoluogo della provincia di Huaura e sede regionale del Dipartimento di Lima, situata in una baia formata dall'Oceano Pacifico, 148 km a nord della città di Lima, vicino alla foce del fiume. Huaura.



Si trova vicino alla Riserva Nazionale Lomas de Lachay. La sua area urbana occupa non solo il quartiere omonimo, ma anche i quartieri di Santa María a est e Hualmay a nord.



Adagiato in fondo ad un'ampia baia, ha un clima piacevole e secco. Nelle sue vicinanze, e grazie all'acqua fornita dai letti dei fiumi che cadono rapidamente dalla catena montuosa delle Ande occidentali nel nodo Pasco - il fiume Huaura - è dove si coltivano riso, cotone, canna da zucchero e diversi cereali. Ciò ha dato origine a un'importante industria del cotone e fabbriche di sapone e olio. Interessanti le saline e le sue spiagge come El Paraíso, dove si trova il complesso archeologico di Bandurria. L'importante produzione di canna da zucchero è concentrata nella valle di Huaura.



È ben comunicato con città dell'entroterra come Sayán o Oyón, così come con città settentrionali e meridionali come Trujillo o Lima, attraverso l'autostrada panamericana.



Huacho era una delle principali città commerciali nel nord di Lima. Tra le sue attrazioni c'è il suo vecchio casinò, costruito dalla famiglia Salinas, proprietari terrieri della zona fino agli anni '50, e le cui diverse filiali furono alternativamente proprietari delle tenute di Andahuasi, Quipico, Humaya o Los Ángeles. Altre importanti famiglie di proprietari terrieri nelle valli intorno a Huacho sono De Las Casas, Crousillat, De Rutté, Dall´Orto, Letts o Larraburre.



Popolazione: 50.575 abitanti (1993).



Tra gli huachanos spicca l'importante comunità di origine asiatica, i cui antenati venivano per lo più assoldati dalle importanti tenute della zona.



Huacho ha un'università pubblica, l'Università Nazionale José Faustino Sánchez Carrión, che ha diverse facoltà, tra cui la Facoltà di Medicina Umana.











Vicino a Playa Chica, a sud di Huacho, si trova il sito archeologico della civiltà di Bandurria che potrebbe essere il più antico d'America. Sarebbero stati anche fornitori di pesce da Caral. [3]



10 km. Verso est della città possiamo vedere The Enchanted Lagoon, un prodotto di infiltrazione e irrigazione, la Enchanted Lagoon ospita diverse specie di uccelli e una vegetazione lussureggiante nel suo ecosistema. Una delle attrazioni di questa laguna sono le gite in barca.



La Settimana Santa è una delle attività religiose più popolari per le persone di Huacho e di vari luoghi. Huacho è anche noto per i suoi squisiti stufati come: Huachano chicharrón, zuppa Huachana, ceviche di anatra, chicharrón di coniglio, tra gli altri.



Ha anche spiagge come El Paraíso, Hornillos, El Colorado; Le isole di Huampanu e Isla Mazorca. Troviamo anche vaste aree fertili comunemente note come ´´Campiña´´, dove si possono vedere vecchi edifici, come la fattoria Quipico, così come piccole fattorie.
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