Pinar Del Rio, Cuba

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Apresentação
Pinar del Río é um município e cidade de Cuba pertencente à província homónima, no oeste do país. É a província com maior superfície protegida de toda a região de Cuba e possui lugares de reserva de biosfera aprovados pela UNESCO. A Península de Guanahacabibes e parte da Sierra del Rosario são património mundial da UNESCO. Além disso, possui o Valle Viñales e as várias áreas naturais repletas de fauna e flora excelentemente preservadas. Apresenta uma típica paisagem avermelhada de campos férteis. As praias mais paradisíacas desta província são em Cayo Jutías e Cayo Levisa. Embora a Praia de María la Gorda, situada no extremo oeste da ilha, tenha mais de 50 pontos de mergulho.
Principais pontos turísticos
Teatro José Jacinto Milanés
Palacio de los Matrimonios
Catedral de San Rosendo
Fábrica de Bebidas Casa Garay
Estadio Capitán San Luis Sports
Plantación de Tabaco Alejandro Robaina
Parque Nacional Península de Guanahacabibes
Parque Nacional de Viñales
Viñales
Mural de la Prehistoria
Los Acuáticos
Caverna do Índio (Cueva del Indio)
Gruta de São Miguel (Cueva de San Miguel)
Gran Caverna de Santo Tomás
San Diego de los Baños
Parque La Güira

Praias:
Playa de María la Gorda
Cayo Jutías
Cayo Levisa

Museus:
Museo de Ciencias Naturales Sandalio de Noda
Museo Arqueológico Campismo Dos Hermanas
Pontos turísticos
As praias mais paradisíacas desta província são em Cayo Jutías e Cayo Levisa. Embora a Praia de María la Gorda, situada no extremo oeste da ilha, tenha mais de 50 pontos de mergulho. Os meses de Maio e Agosto, pois é quando é possível ver animais tão únicos como as tartarugas Guanahacabibes. Os meses de Outubro a Março são os melhores para ornitologia. Em relação à cidade, destaca-se como cenário de arte a superabundância de edifícios coloniais. Também inclui 2 museus interessantes - o Museo de Ciencias Naturales Sandalio de Noda e oMuseo Provincial de História, e um grande teatro recentemente renovado, o Teatro José Jacinto Milanés.
Gastronomia
Pode se dizer que a base da comida cubana é a culinária espanhola, africana e chinesa pois forneceu muitos dos ingredientes e o modo de preparação. No entanto, devido à dificuldade em obter alguns dos ingredientes dos pratos típicos espanhóis em Cuba, os crioulos introduziram pouco a pouco novos elementos nativos do próprio país.
Algunas especialidades da gastronomia cubana:

El Congrí: feijão vermelho, carne de porco, torresmos, toucinho e arroz.

Moros y Cristianos (Mouros e Cristãos): arroz com feijão preto estofado.

Lechon (Leitão): cria de suíno servida assada ou frita.

Yuca con mojo: Mandioca cozida com molho feito com óleo, alho, sal, pimenta e limão.

Ajiaco: espécie de guisado carne fumada e salgada acompanhada de vegetais, milho, banana verde, batatas, etc.

Langosta enchilada (Lagosta com chili): prato típico que apenas os turistas comem.

Tostones: pedaços de banana verde esmagados e fritos.

Tasajo a la cubana: Carne seca e guisada, servida com muito molho.

Tamal en cazuela con mariscos (Tamale na caçarola com marisco): ensopado de tamal e marisco com molho bastante condimentado.

Ropa Vieja: vegetais com carne.
Clima
O verão é longo, quente, opressivo, com precipitação e de céu encoberto; o inverno é morno, abafado e de céu quase sem nuvens. Ao longo do ano, em geral a temperatura varia de 21 °C a 32 °C e raramente é inferior a 18 °C ou superior a 33 °C.
As melhores épocas do ano para visitar Pinar del Río e realizar atividades de clima quente são do meio de janeiro ao meio de maio e do fim de outubro ao início de janeiro.
Segurança
Apesar de os níveis de criminalidade serem relativamente baixos, há registo de furtos e roubos. Como tal, aconselham-se os viajantes a usarem de precaução em locais de pouco movimento e luminosidade, principalmente após o anoitecer.
Informa-se que o tráfico, o consumo e a posse de droga são punidos de acordo com a lei cubana, com penas de prisão que podem ir até 30 anos ou pena de morte, consoante o delito.
Os principais telefones de emergência em Cuba são:

Polícia – 106 (Serve como central de emergência)
Emergência médica – 104
Bombeiros – 105
Antidrogas – 103
Busca e salvamento – 107
Informação da Policia Nacional Revolucionária – 18806
Polícia Diplomática e Turística – 7.202.84.19
Embaixada – 7.204.01.49 / 7.204.28.71
Emergência Consular – 52.80.44.54
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