Honolulu é a capital e a cidade mais populosa do estado norte-americano do Havaí, coincidindo em área com o Condado de Honolulu e ocupando toda a ilha de Oahu. Foi fundada em 1845.

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Honolulu possui muitas opções, sendo necessário muito mais do que um mês para ver e fazer tudo o que há na cidade. A maioria das pessoas quando passam no Havaí imaginam coqueiros, praias com areia branca e a dança do hula-hula. Entretanto, além do clima agradável e do cenário espetacular, o Havaí também é história, cultura, economia admirável, ótimos cursos profissionalizantes e faculdades, atividades ao ar livre e uma ativa vida noturna. Ou seja, um local ideal para estudantes que desejam desfrutar da educação americana em uma atmosfera internacional.

Com belíssimas ilhas, praias, muito sol e surf, o Havaí, quinquagésimo estado dos EUA, possui a capital mais desejada e visitada pelos turistas, Honolulu, um verdadeiro paraíso localizado na ilha Oahu. A paisagem cosmopolita da ilha, com as suas praias urbanizadas e arranha-céus à beira-mar, dificilmente caberia no imaginário de quem sonha com um Havaí tropical, calmamente isolado na imensidão do Pacífico. Porta de entrada da maioria dos turistas, Oahu é o local onde, ainda no aeroporto, as pessoas são brindadas com um perfumado colar de flores – orquídeas ou plumérias -, chamado “lei”.

Mas a capital, Honolulu, a única grande cidade do arquipélago serve apenas de contraponto para a meca dos surfistas que ocupa o outro lado da ilha.

No sul, shopping centers, templos orientais, restaurantes finos e hotéis de luxo se aglomeram entre os grandes edifícios que coroam a glamourosa praia de Waikiki, guardada de longe pela cratera de um vulcão extinto, conhecida como Diamond Head.

Além de Waikiki, Honolulu ostenta também o centro histórico das ilhas, onde ainda brilham as lembranças da antiga monarquia havaiana, uma simpática Chinatown, com as suas portinhas lotadas de produtos exóticos, e o movimentado mercado de peixes. A alguns quilómetros dali, Pearl Harbor conta uma outra história, de um Havaí já anexado aos Estados Unidos como o seu 50º Estado.

O calmo norte da ilha reúne pousadas simples, lojinhas de artesanato e restaurantes de beira de mar que recebem cordialmente surfistas e mochileiros.

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A cozinha havaiana moderna é uma fusão de muitas cozinhas trazido para as ilhas havaianas por imigrantes de vários grupos étnicos, especialmente norte-americano nascido chinesa, filipina, japonês, coreano, polinésia e portuguesa, incluindo ingredientes à base de plantas e animais importados de todo o mundo. Muitos restaurantes locais servem a omnipresente pã mea'ai, duas colheres de arroz, uma versão simplificada do salada americana de macarrão (composto de macarrão e maionese) e vários acessórios, como Burger, ovo frito e molho de muco louco, o tonkatsu de estilo japonês ou o favorito tradicional do porco Kalua.

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Devido a uma localização próxima em relação à Linha do Equador, Honolulu possui um clima tropical, com altas temperaturas mesmo no ápice do inverno, entre janeiro e fevereiro, os meses mais frios da cidade. No inverno, as temperaturas chegam aos 27 °C ao dia e raramente são inferiores de 20 °C à noite. Apesar de não fazer muito frio, pode acontecer de a temperatura cair muito, como em janeiro de 1969, em que a temperatura caiu para 11 °C em janeiro, até agora a temperatura mais baixa já registada na cidade. No verão, a temperatura máxima pode superar os 30 °C e a mínima fica nos 23 °C. Apesar de agosto ser o mês mais quente do ano na cidade, a temperatura mais alta foi registada em setembro de 1994, no dia 19, com 35 °C. A temperatura média anual da cidade é 25 °C.

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