Santiago, Região Metropolitana, Chile
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1563
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Este sector comenzó en 1802, debido a las tareas realizadas durante la construcción del canal de San Carlos, cuya desembocadura se eleva sobre el río Maipo.
En este lugar, parte de sus habitantes son albañiles, que tallan morteros en platos para moler ajo y preparan el típico 'Chancho in Piedra', que sirve como salsa para diferentes alimentos criollos.
Se encuentra a 29 km. de Santiago y 14 km. de San José de Maipo, Cajón del Maipo.
Cajón del Maipo se encuentra a una hora de Santiago.
Sitio de albañiles experimentados, que dan vida a las piedras del sector con un toque artístico muy particular, también puede encontrar una de las viñas de la región.
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