Ilha de Santa Maria - Açores
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Ilha de Santa Maria
Santa Maria, a terceira ilha mais pequena dos Açores, fica a 30 minutos de avião da ilha de São Miguel, distando 102 km da ilha que compõe com ela o Grupo Oriental. É conhecida como a Ilha Dourada, por causa da giesta rasteira que a cobre e que levou Raul Brandão a celebrizá-la como "a ilha que cheira bem".
Com uma superfície de cerca de 97,5 km2, a sua sede municipal está localizada em Vila do Porto.
O verde dos campos, as culturas tradicionais, as chaminés das casas caiadas de branco, o ocre escuro da terra, o dourado das suas praias e as suas águas azul-turquesa diferenciam Santa Maria das restantes ilhas do arquipélago.
Alguns dos seus traços mais caraterísticos são a alegria das festas populares, as delícias da sua cozinha tradicional, o seu clima seco e as suas praias convidativas. Tudo isso, aliado à arte de bem receber das suas gentes, torna Santa Maria um destino turístico apreciado.
Com uma superfície de cerca de 97,5 km2, a sua sede municipal está localizada em Vila do Porto.
O verde dos campos, as culturas tradicionais, as chaminés das casas caiadas de branco, o ocre escuro da terra, o dourado das suas praias e as suas águas azul-turquesa diferenciam Santa Maria das restantes ilhas do arquipélago.
Alguns dos seus traços mais caraterísticos são a alegria das festas populares, as delícias da sua cozinha tradicional, o seu clima seco e as suas praias convidativas. Tudo isso, aliado à arte de bem receber das suas gentes, torna Santa Maria um destino turístico apreciado.
Turismo
Baía da Maia e São Lourenço - Duas das mais belas baías do arquipélago, com as suas vinhas nas encostas que descem em direção ao mar, apresentando-se como um anfiteatro compartimentado em socalcos que protegem e aquecem as vinhas. Ambos têm instalações balneares.
Anjos - A baía é historicamente muito significativa, por ter sido lá que Cristóvão Colombo desembarcou no regresso das Américas.
Santo Espírito - Uma bonita vila cercada por pastagens, com uma bela igreja paroquial.
Vila do Porto – a mais antiga fundação urbana do arquipélago dos Açores, constitui um dos melhores exemplos de uma estrutura de povoamento linear que ainda pode ser observada praticamente intata.
Praia Formosa - praia de areia branca, uma das melhores nos Açores;
Alguns Miradouros - Fontinhas, Lagoinhas, Espigão, Picos e Pico Alto, o ponto mais alto da ilha, com 587 m.
Anjos - A baía é historicamente muito significativa, por ter sido lá que Cristóvão Colombo desembarcou no regresso das Américas.
Santo Espírito - Uma bonita vila cercada por pastagens, com uma bela igreja paroquial.
Vila do Porto – a mais antiga fundação urbana do arquipélago dos Açores, constitui um dos melhores exemplos de uma estrutura de povoamento linear que ainda pode ser observada praticamente intata.
Praia Formosa - praia de areia branca, uma das melhores nos Açores;
Alguns Miradouros - Fontinhas, Lagoinhas, Espigão, Picos e Pico Alto, o ponto mais alto da ilha, com 587 m.
Gastronomia
Em Santa Maria a gastronomia é rica e diversificada. A Sopa de Peixe, o Caldo de Nabos, a Caldeirada de Peixe, a Caçoila, o Molho de Fígado, os doces como os Suspiros, Melindres (bolos de mel), Bolo na Panela, Biscoitos Canelados, Tigeladas, Biscoitos de Orelha, Biscoitos Brancos, Biscoitos de Aguardente e as Cavacas (biscoitos de açúcar), são características da culinária local.
O Vinho de Santa Maria é produzido essencialmente nas bonitas baias de São Lourenço e Maia, sendo tradicional o Vinho Abafado, Licor de Leite e Aguardentes.
O Vinho de Santa Maria é produzido essencialmente nas bonitas baias de São Lourenço e Maia, sendo tradicional o Vinho Abafado, Licor de Leite e Aguardentes.
Clima
Devido à sua localização, baixa altitude e vegetação pouco exuberante, a ilha de Santa Maria é a que apresenta mais semelhanças com um clima mediterrânico. Menos húmida do que as restantes ilhas do arquipélago tem Verões secos e soalheiros, bem como uma temperatura amena e uma baixa precipitação nos meses de inverno, fatores que lhe granjearam a designação de Ilha do Sol.
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